1、香螺:螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
(相关资料图)
2、海螺味甘、性冷、无毒,具有清热明目、利膈益胃的功效。
3、香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
4、其还含有维生素E,对治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病、视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
5、多食用香螺可以提高免疫力。
6、其所含的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,是构成白血球和抗体的注意成份。
7、食用香螺还可以壮阳壮腰,利尿消肿,补肾虚,祛脂降压。
8、清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,治疗全身水肿;使血压更容易控制,并使毛细血管扩张,血粘度降低,微循环改善;能软化和保护血管,降低人体中的血脂和胆固醇。
9、扩展资料:食谱相克香螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
10、冬笋:冬笋忌与羊肝同食。
11、淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。
12、参考资料来源:百度百科—香螺百度百科—淡槽香螺片。
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